MUCHO GUSTO, SOY EL MATE

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS EDICIÓN Nº 20

2012-03-06T14:38:00.000-08:00

COMENZAMOS EL MATEANDO 2012 EN ESTACIÓN CABILDO

DOMINGO 11 DE MARZO DESDE LAS 16:30 HS

COMO SIEMPRE ES UNA CITA INFORMAL, CON EL SIMPLE DESEO DE PROMOCIONAR ESTA SANA COSTUMBRE DEL MATE Y REIVINDICAR NUESTRO FERROCARRIL.

Ofreceremos las muestras de:
Colección de mates
Paquetes de yerba mate con nuevas marcas de Uruguay y Chile, sumadas a la amplia diversidad de yerba Argentina.
Folleteria informativa sobre los beneficios que tiene la yerba mate para la salud
Y por supuesto el objetivo de esto que es pasar una tarde diferente compartiendo un mate, una charla, hacer nuevos amigos, todo esto dentro de un marco tan importante como son las estaciones de trenes

Los espero, traigan sus reposeras y el equipo de mate!
Agradezco a “LOS AMIGOS DE LA ESTACIÓN” por la renovada invitación!
Marta Dehumará
mdehumara@hotmail.com

EL MATE DE LAS MALVINAS

2012-02-24T12:38:00.000-08:00

Para todos aquellos que tenemos un fuerte sentimiento nacional, la guerra librada en 1982 por la soberania de nuestras Malvinas no es un tema de discusión. Tal ves sera alicable aca esa sentencia que asegura que "El corazon tiene razones, que la razon no comprende". En otra parte de este trabajo he descripto y mostrado un mate de los tantos que improvisaron nuestros soldados en las heladas trincheras nacionales. No crei que hubiera mucho mas al respecto, sin embargo, un ex combatiente me acerco estos simples versos, escritos sobre un trozo de arrugado papel y tal como el lo plasmo, yo los reproduzco.

Con la granada y la birome
en plenas islas Malvinas
tomaban mate los soldados
de la querida Argentina.

La granada como calabaza
la birome como bombilla
yerba mate, agua caliente
y una bandera que brilla.

Panza verde, el entrerriano
Yacaré, el correntino
pero todos tomamos mate
porque somos Argentinos.

Fuente: EL MATE- Francisco Scutella

MATE, DEMOSTRACIÓN DE VALORES

2012-01-28T13:28:00.000-08:00

El sencillo mate es nada más y nada menos que una demostración de valores...
Es la solidaridad de bancar esos mates lavados ¡porque la charla es buena! ¡La charla, no el mate!!
Es el respeto por los tiempos para hablar y escuchar, vos hablas mientras el otro toma
y es la sinceridad para decir: Basta, cambia la yerba!'
Es el compañerismo hecho momento.
Es la sensibilidad al agua hirviendo.
Es el cariño para preguntar, dulcemente, '¿está caliente, no?'.
Es la modestia de quien ceba el mejor mate.
Es la generosidad de dar hasta el final.
Es la hospitalidad de la invitación.
Es la justicia de uno por uno.
Es la obligación de decir 'gracias', al menos una vez al día.
Es la actitud ética, franca y leal de encontrarse sin mayores pretensiones que compartir

2011-12-23T13:12:00.000-08:00

Brindemos por una navidad con mucha paz, con abundancia en salud y muchos mates compartidos!!!

Felicidades!!!

Marta Dehumará

VISITAMOS a YERBA MATE ANAHI S.A.C.I . en CHILE

2011-12-07T13:55:00.000-08:00

El pasado 22 de noviembre tuve la oportunidad de visitar la empresa Anahi , en Santiago, Chile.
Fue una linda experiencia poder conocer la amplia variedad de marcas de yerba mate con sus diferentes moliendas, sabores y el especial cuidado en ofrecer un producto para las diferentes exigencias del consumidor del pais vecino.
Fue una jornada enriquecedora y muy amena, destacando sobre todo la hospitalidad de su gente,los productos que me fueron obsequiados y los riquisimos mates compartidos!!!

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS XIX

2011-11-08T03:58:00.000-08:00

MATEANDO EN LAS VIAS DORMIDAS EN SU EDICIÓN XIX Y LA II EN ESTACIÓN CURA-MALAL

Se llevo a cabo el 30 de octubre, con una tarde mas que agradable, tuvimos litros de mates y muchas charlas compartidas.
Quiero agradecer a todos las personas que concurrieron y en especial a Cris Recofsky-Jannots, a sus hijas,a Eva y Jorge que limpiaron y dejaron lindisima la estación para este evento!

Hasta el próximo Mateando!

Marta Dehumará

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS XVIII

2011-10-11T17:31:00.000-07:00

Gracias a todos los que se llegaron a Napostá, muchas historias, lindos momentos y ricos mates compartidos con mucha gente linda, que se acerco con tanto cariño y respeto por nuestros pueblos y añorando la vuelta del tren que unio y dio vida a los pueblos, muchos de ellos ya no estan lamentablemente.

Vamos por Mas Mates y Estaciones Compartidas!

Marta Dehumará

MATEADA EN NAPOSTÁ

2011-10-09T19:41:00.000-07:00

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS

EN ESTACIÓN NAPOSTÁ
Por ruta 33 pasando Estación la Viticola
a 39 km de Bahía Blanca
Lunes 10 de octubre de octubre de 15:30 hs a 19:00 hs

Muestra de la colección de paquetes de yerba mate con 80 marcas diferentes, incluidas marcas de Paraguay y Uruguay
Como siempre compartiremos las clasicas mateadas
Degustación de licor de yerba mate
Pondremos carteles indicatorios a la entrada sobre la ruta.

LLevar equipo de mates y reposera

DEGUSTACIÓN DE LICOR DE YERBA MATE

2011-10-09T19:35:00.000-07:00

Se ofrecio ayer en la inauguración del Museo del Deporte en la Estación Sur de Bahía Blanca, se hicieron presentes grandes deportistas que hicieron historia en la ciudad, autoridades y muchisimo publico que disfrutaron de la novedad del licor de yerba mate.

VISITAMOS EL MUSEO DEL MATE

2011-07-31T16:40:00.001-07:00

Nos llegamos hasta Tigre para conocer el Museo del Mate, donde se puede apreciar desde los primeros termos, mates de loza, antiguas pavas, amplia y rica literatura sobre la historia del mate, una importante colección de paquetes de yerba mate, y un sin fin de mates, pavas , bombillas y complementos de esta costumbre tan linda como es EL MATE!

Agradezco al Dir. del Museo, sr Jorge Diaz por la atención que me brindo y los obsequios que me entrego.

Marta Dehumará

10º MATEADA DE LA AMISTAD

2011-07-19T12:32:00.000-07:00

PASEO BOSSETTI- POSADAS- Pcia MISIONES

Exhibiremos Nuestras Colecciones Privadas de Ejemplares de Mates y Enceres / Utensilios de este “Ritual / Costumbre” + Elementos Afines a Exponer junto a Ilustraciones / Dibujos y Bibliografías, Pinturas, Fotos, Artesanías y Poemas”!
Convidaremos con Mates”, Sortearemos Algunos Ejemplares”, Mientras Promocionamos Nuestra Sana Costumbre” a Turistas y Curiosos!*
*Apertura c/Banda y Cierre c/Orquesta (Municipales).
**Actuarán Conjuntos de Música y Danza + Poemas + Magia*.
*** Anunciaremos Red del Mate ** Etc.

Organiza Oscar Iñones

Sábado, 23 de julio desde las 17:00 hs
Lugar Paseo BOSSETTI

MATEANDO EN LAS VIAS DORMIDAS XVII

2011-07-07T14:30:00.000-07:00

Con una tarde donde el frio no quiso perderse el protagonismo pudimos disfrutar de una nueva edición de Mateando en las Vías Dormidas en los 7 PUENTES FERROVIARIOS, pdo de Coronel Pringles - Bahía Blanca.

Quiero agradecer al puñado de gente linda que se acerco a compartir esta propuesta,tuvimos la oportunidad de conocer la importante muestra fotografica y documental del fotografo pringlense sr: Jose Scazzola sobre las estaciones de toda la región, realmente un documento de mucho interes.

Gracias a todos por acompañarme!

Marta Dehumará
mdehumara@hotmail.com

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS XVI

2011-05-25T05:41:00.000-07:00

GRACIAS FARO POR ACOMPAÑARNOS!!!

Por tercer año consecutivo y en conmemoración de los 100 años de la localidad de Faro, presentaremos el evento MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS.

La cita es en la Estación Faro, hoy 25 de mayo desde las 15: 30 hs

Muestra de mates y paquetes de yerba mate
Contaremos con músicos en vivo
Entrega de folleteria informativa sobre los beneficios de la yerba mate para la salud y recetas materas a todos los presentes.
Invitamos a los concurrentes a llevar su equipo de mate y reposera

LOS ESPERO PARA PASAR UNA LINDA TARDE CON SABOR A PATRIA!!!

MARTA DEHUMARÁ

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS VX

2011-04-12T04:22:00.001-07:00

ESTIMAMOS QUE MAS DE 400 PERSONAS VISITARON LA MUESTRA, MATES Y TERMOS POR TODO EL PARQUE DIERON COLOR A UNA TARDE DONDE HASTA EL CLIMA DIJO PRESENTE! GRACIAS PRINGLES, GRACIAS AL SR INTENDENTE, AUTORIDADES POR ACOMPAÑARNOS Y ESPECIALMENTE A ADRIAN ENCARGADO DEL BALNEARIO, A LOS CHICOS DE DEPORTE Y AL SR. SECRETARIO DE TURISMO Y DEPORTE JOSE MARIA MARTEL POR LA ORGANIZACIÓN DE TODO EL EVENTO!!!

MARTA DEHUMARÁ

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS XV

2011-04-08T05:29:00.000-07:00

INVITADA Y EN CONJUNTO CON LA DIRECCIÓN DE TURISMO Y DEPORTES DE CORONEL PRINGLES SE REALIZARA UNA GRAN MATEADA ACOMPANANDO UNA SERIE DE ACTIVADES RECREATIVAS EN EL BALNEARIO DE C. PRINGLES. (Al lado de las viejas VÍAS)
MATEADAS
MUESTRAS
JUEGOS PARA CHICOS
AGRUPACIÓN "AMIGOS DEL FIAT 600"
PASEOS EN LA LAGUNA

Domingo 10 desde las 14:00 hs

COMO SIEMPRE LO INVITAMOS A TRAER SU EQUIPO DE MATE, SU REPOSERA Y A DISFRUTAR DE UNA TARDE DIFERENTE!

LOS ESPERO

MARTA DEHUMARÁ

MATEADA EN CABILDO

2011-04-08T05:22:00.001-07:00

Con un tarde climaticamente ideal disfrutamos de una jornada mas que amena, con los amigos de siempre y lo que se suman en esta propuesta donde la idea es promocionar la sana costumbre del mate y reivindicar a nuestro ferrocarril...

Gracias Cabildo!!!

Marta Dehumará

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMDIAS XIV

2011-04-01T14:39:00.000-07:00

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS XIV

PRÓXIMO DOMINGO 3 DE ABRIL DESDE LAS 15:30 HS
ESTACIÓN CABILDO- BAHÍA BLANCA
RUTA 51 KM 50 APROX.

MUESTRA DE PAQUETES DE YERBA MATE DE MARCAS ARGENTINAS Y PARAGUAYAS
MUESTRAS FOTOGRÁFICAS
ENTREGA DE MUESTRAS DE YERBA MATE Y FOLLETERIA INFORMATIVA SOBRE LA INFUSIÓN , A TODOS LOS PRESENTES.
GENTILEZA DEL INYM - INSTITUTO NACIONAL DE LA YERBA MATE

INVITAMOS A LLEVAR EL EQUIPO DE MATE Y SU REPOSERA.

ENTRADA LIBRE Y GRATUITA

LOS ESPERAMOS!!!

PROMOCIÓNANDO EL MATE

2011-02-25T14:02:00.000-08:00

AGRADEZCO A LA PRODUCCIÓN DEL PROGRAMA "A PROPOSITO D..." DE CANAL 2 DE PUNTA ALTA, POR INVITARME A DIFUNDIR UNA PORCION DE LA CULTURA DEL MATE Y MIS EVENTOS SOBRE DICHA TEMATICA-

MATEANDO EN LAS VIAS DORMIDAS XIII

2010-12-21T15:53:00.000-08:00

CON MUCHISIMAS SATISFACCIONES HEMOS CULMINADO ESTE AÑO CON "MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS".
EL CIERRE NO PUDO SER MEJOR...CELEBRAR LOS 100 AÑOS DE LA ESTACIÓN SOLIER EN PUNTA ALTA.
MUCHAS GRACIAS A EL SR. DIR. DE CULTURA POR LA INVITACIÓN, A TODO EL PUBLICO QUE NOS ACOMPAÑO DURANTE LAS 7 HORAS QUE ESTUVIMOS ALLÍ, Y MUY ESPECIALMENTE A LOS AMIGOS DE LA ZORRA DE VÍAS POR LA INVITARME A COMPARTIR UN MOMENTO DE TOMAS DE FOTOGRAFÍAS CON NUESTRA BANDERA DEL MATEANDO.
DURANTE ESTE AÑO RECORRIMOS 8 ESTACIONES, COSECHAMOS NUEVOS AMIGOS, PASAMOS MOMENTOS INTENSOS,DE VER LÁGRIMAS DE VIEJOS FERROVIARIOS...DE FUERZAS POR EL REGRESO DEL TREN, DE INDIFERENCIAS O DESAZÓN DEL UN PUÑADO DE HABITANTES EN ALGÚN CASO, DE ESTACIONES QUE REVIVIERON CON ACTIVIDADES CULTURALES Y HOMENAJES EN OTROS CASOS, Y LA LISTA SERIA AMPLIA, SOLO ME QUEDA AGRADECER A TODOS LOS QUE ME ACOMPAÑARON EN ESTA MOVIDA QUE CON LLEVA MUCHO ESFUERZO, SOBRE TODO ECONÓMICO Y ES EL QUE NOS NOS PERMITE EXTENDERNOS A ESTACIONES MAS LEJANAS, PERO LAS VIVENCIAS PLENAS Y LAS MUCHAS ALEGRÍAS SON LO MAS LINDO QUE ME PUDO PASAR ESTE AÑO EN MI TAREA DE DIFUSIÓN MATERA!!!

Marta Dehumará

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS XIII

2010-12-14T13:25:00.000-08:00

“MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS IX”

Bahía Blanca 14 de diciembre de 2010,

CERRANDO EL CICLO 2010 Y CON MOTIVO DE LOS 100 AÑOS DE LA ESTACION SOLIER, OTRA JORNADA DE MATEADAS, EXPOSICIÓN DE MATES Y PAQUETES DE YERBA MATE, MUESTRAS FOTOGRÁFICAS SOBRE LA BEBIDA SE LLEVARÁ A CABO EL PRÓXIMO SABADO 18 DE DICIEMBRE DE 90:00 A 13:00 HS EN LA ESTACIÓN SOLIER DE PUNTA ALTA.
INVITADA POR LA DIRECCIÓN DE CULTURA DE PUNTA ALTA, Y ORGANIZADO POR LA DIFUSORA DE LA CULTURA DEL MATE: MARTA DEHUMARÁ.

SE INVITA A LA COMUNIDAD A COMPARTIR UNA RONDA DE MATES, CON DEGUSTACIONES DE PRODUCTOS QUE SE OBSEQUIRÁN A LOS CONCURRENTES,
CON EL SIMPLE DESEO DE REIVINDICAR EL FERROCARRIL Y PROMOCIONAR LA SANA COSTUMBRE DEL MATE LOS ESPERO PARA COMPARTIR UNA MAÑANA DIFERENTE CON EL MATE DE LA AMISTAD.

NOS ACOMPAÑARAN EN LAS DEGUSTACIONES, CON SUS MUESTRAS DE YERBA MATE, EL INYM (INSTITUTO NACIONAL DE LA YERBA MATE) Y YERBA MATE CHENUA.

TRAE TU EQUIPO DE MATES Y REPOSERA!

Agradece y saluda:
MARTA DEHUMARÁ
mdehumara@hotmail.com
http://muchogustosoyelmate.blogspot.com/
0291-155760056

Del Dicho al Hecho: MARTA DEHUMARÁ: TÓMÁ MATE... Cada país tiene trad...

2010-12-01T05:56:00.000-08:00

COMPARTO Y AGRADEZCO LA NOTA A LA GENTE DEL PROGRAMA "DEL DICHO AL HECHO" POR FM CONTINENTAL
Del Dicho al Hecho: MARTA DEHUMARÁ: TÓMÁ MATE...

Cada país tiene trad...: "MARTA DEHUMARÁ: TÓMÁ MATE... Cada país tiene tradiciones y costumbres como parte de su cultura. En el nuestro, por ejemplo, tomar mate es p..."

DIA DE LA TRADICIÓN EN EL MUSEO HISTORICO

2010-11-24T04:09:00.000-08:00

CON MOTIVO DE CELEBRARSE EL DÍA DE LA TRADICIÓN SE PRESENTO EL SABADO 13 UNA EXPOSICIÓN, DE VECINOS BAHIENSES, DONDE MOSTRARON SUS COLECCIONES ALUSIVAS A ESTA FECHA.

POR OTRO LADO LOS ALUMNOS DEL INSTITUTO GOYENA DEL ÁREA GASTRONOMÍA DELEITARON A LA CONCURRIDA VISITA CON EMPANADITAS, HOJALDRES CON MEMBRILLO Y DEGUSTACIÓN DEL CÓCTEL DE YERBA MATE QUE TUVO MUCHSIMA ACEPTACION!!!

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS XII CURA-MALAL

2010-11-12T05:50:00.000-08:00

EL PASADO 7 DE NOVIEMBRE CON UN DÍA DESAPACIBLE, UN PUÑADO DE MUJERES Y HOMBRES CON MUCHA BUENA ONDA Y SOBRADAS GANAS DE MATEAR REMEMORANDO A NUESTROS PUEBLOS "DORMIDOS" NOS LLEGAMOS A ESTACIÓN CURA-MALAL. PDO DE CORONEL SUAREZ

ENCUENTRO DE COLECCIONISTAS DE MATES

2010-11-03T06:28:00.003-07:00

Agradezco a todos los que me acompañaron en este evento:

A los coleccionistas: Irma Urrutia, Eduardo Baridón, Cristina Roumec y Luis Boldrini que juntos estuvimos mostrando esta pasión que nos une, EL MATE.

A las empresas Yerba Mate Chenua, Amanda, La Tranquera y al INYM Instituto Nacional de la Yerba Mate.

A la vinoteca El Palacio del Vino de Bahía Blanca que proveyó de los insumos para la degustacion del cóctel que tan buena aceptación tuvo.

A los medios de comunicación todos por el importante apoyo en la difusión de este evento.

GRACIAS A TODOS DE CORAZÓN!!!

MARTA

MATEADA EN LAS VÍAS DORMIDAS XI BERRAONDO

2010-09-13T05:19:00.000-07:00

EN LA 11 EDICIÓN DE MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS, ESTUVIMOS VISITANDO LA ESTACIÓN BERRAONDO,PDO DE TORNQUIST.
Acá compartimos algunas fotos del evento.

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MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS X GRAL ACHA

2010-08-17T14:27:00.000-07:00

CON UN GRUPO HUMANO MARAVILLOSO QUE TRABAJO EN LA ORGANIZACION PREVIA Y DURANTE EL EVENTO, CON UN PUEBLO PAMPEANO QUE DIJO PRESENTE DURANTE LAS 7 HORAS DE LA MUESTRA, HE TRAÍDO HERMOSOS MOMENTOS COMPARTIDOS DURANTE LA JORNADA DEL 14 DE AGOSTO EN LA CIUDAD DE GENERAL ACHA.

GRACIAS POR HACERME PARTICIPE DEL ANIVERSARIO DE SU CIUDAD!!!

MARTA DEHUMARÁ

CHARLA EXPOSITIVA EN EL MUSEO HISTÓRICO

2010-08-02T04:20:00.001-07:00

Desde el lunes 26 de julio y hasta el 31 inclusive, se exhibo parte de la colección de mates y paquetes de yerba mate de la sra. Marta Dehumará en el Museo Histórico de Bahía Blanca cito en calle Dorrego 116 subsuelo.

El sábado 31 a las 18 hs se presento una charla expositiva denominada "Mucho gusto, soy el Mate" la misma fue un recorrido de la historia, orígenes del mate, lenguaje, curados, proceso de la yerba mate, leyendas etc.

Al finalizar degustamos un rico mate cocido entre todos los presentes.

Muchas gracias a todos los que nos acompañaron!

Marta Dehumará

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS IX LA VITICOLA

2010-07-05T16:55:00.000-07:00

ES UNA SATISFACCION ENORME LO VIVIDO EL DOMINGO 18 PASADO, QUE A PESAR DEL INTENSO FRIO, TUVIMOS UN BUEN NUMERO DE CONCURRENTES A LA MATEADA, FAMILIAS, JOVENES, ABUELAS, LLEGARON CON SUS EQUIPOS DE MATES A COMPARTIR UNA TARDE DE MATES Y FERROCARRIL...

CUIDANDO QUE EL AGUA NO SE ENFRIE...EN EL MES DE AGOSTO VAMOS POR LA 10º MATEADA...

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS VIII 2º FARO

2010-05-27T16:32:00.000-07:00

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS VIII

Con una tarde cálida en lo climático y lo humano, con momentos muy emotivos...uno de ellos fue cuando el músico Cristian De Marco nos regalo de Domingo Behro: Estación de vía muerta, sumado a los recuerdos que traían las visitas que se llego con sus equipos de mates, recuerdos, la alegría de participar de una tarde distinta, con la simple idea de recordar nuestras queridas estaciones y compartir el mate amigo...!!!
Gracias a todos los que colaboraron y me acompañaron en esta nueva mateada!

Agradezco ademas a YERBA MATE CHENUA por su aporte en este evento...!

Marta Dehumará
email:mdehumara@hotmail.com

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS VII PUNTA ALTA

2010-04-20T14:12:00.000-07:00

CON UNA TARDE DE CONDICIONES CLIMÁTICAS ÓPTIMAS, LA CONCURRENCIA DE UN CENTENAR DE PERSONAS,EL DESFILE DE TERMOS, TORTAS,CHARLAS Y SOBRE TODO MUCHO MATE, SE LLEVO A CABO EL PASADO 18 DE ABRIL EL MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS EN LA ESTACIÓN SOLIER DE PUNTA ALTA.
DICHO EVENTO ESTUVO AUSPICIADO POR LAS DIRECCIONES DE CULTURA Y TURISMO DE DICHA CIUDAD Y COORDINADO POR MARTA DEHUMARÁ.

2010-03-30T14:56:00.000-07:00

El lenguaje del mate en la interpretación de “Mucho gusto Soy el Mate”.

Mate recién aprontado: quiero ofrecerte un momento de mi vida para compartir con vos este mate de la amistad.

Mate dulce: es mucho lo que significas para mí, ya que como a mí me gusta amargo a morir, por vos le pondré azúcar…

Mate frío: desinterés total por ser un buen anfitrión y mantener un mate en estado agradable para complacer a tu visita o regalarte la oportunidad de disfrutar un buen cimarrón

Mate caliente: poco sabes de un buen mate, pero bueno vale la intención de cebador, eso quiere decir a pesar de no conocer mucho los códigos materos, disfrutas a tu modo la compañía de este amigo.

Mate amargo: el ensamble justo de, buena yerba, agua a punto, tiempo para regalarse, compañía apreciada… diría un mate de esos que se disfrutan tanto que la yerba y agua se pueden masticar…

Mate corto: como para tomar de pasada, sin mucha gracia, solo para decir o sentir, bueh! me tome unos mates.

Mate con yuyitos: para los amantes del mate que no pueden tomarlo de otra manera, y los yuyitos que no tienen que ser necesariamente para el amor, les permite disfrutar las mateadas de todos los días.

Mate con café: una prueba de fuego que Yerba Mate y Café se disputan en el sorbo del mateador.

Autor: Marta Dehumará

MATEANDO EN LAS VIAS DORMIDAS Vl DARREGUEIRA

2010-02-09T03:34:00.000-08:00

Comenzámos la recorrida matera de este año, que se lleva a cabo en diferentes estaciones de trenes de la zona a Bahía Blanca, la región y dios quiera el país, el sábado 6 de marzo en Darregueira con motivo de los festejos del día del ferroviario.

Como siempre presentamos la muestra de mates, paquetes de yerba mate, material fotográfico e informativo sobre el tema,rueda de mateadas que se fueron formando por parte de los concurrentes y sobre todo EL DISFRUTE DE UNA DÍA DISTINTO...

POR LA SANA COSTUMBRE DEL MATE Y NUESTROS FERROCARRILES OLVIDADOS.

LOS ESPERO

MARTA DEHUMARÁ

Receta Terere

2010-01-27T03:47:00.001-08:00

Para aplacar el calor les recomendamos tomar el Terere (Mate frío).

Forma de prepararlo

Poner el contenido de un sobre de jugo a gusto en una jarra y colocar la mitad de agua y la otra mitad en hielo, mezclar muy bien.

En un mate de vidrio, cerámico o loza colocar la yerba de forma habitual y comenzar a cebar vertiendo el jugo.

Les recomiendo el jugo de mandarina, queda espectacular.

Que lo disfruten y mucho TERERE para estar hidratado y no dejar de tomar mates por la excusa del calor.

Buenos Tereres !!!

El mate, bebida nacional

2010-01-23T02:50:00.000-08:00

El mate, bebida nacional

La propuesta, presentada por el senador misionero Eduardo Torres, se fundamenta en que se trata de una infusión arraigada en la historia y cultura de los argentinos.

Al enumerar los fundamentos de su proyecto, el senador explicó que el conocimiento de la yerba mate se remonta a los albores de la cultura guaranítica.

La yerba tenía en la cultura guaraní un rol social más allá del fin meramente nutritivo, pues era objeto de culto y ritual, a la vez que moneda de cambio en sus trueques con otros pueblos.

De los guaraníes, los conquistadores aprendieron su uso y las virtudes que posee, e hicieron que su consumo se difundiera en todo el Virreinato del Río de la Plata.

El área de producción de la yerba mate se restringe al Noreste de Corrientes, Misiones, Paraguay y Sur de Brasil, región con las condiciones ideales para su desarrollo.

En la Argentina es la bebida más consumida, sin distinción de clases sociales ni edades, ya que está presente, en sus distintas modalidades, en 92% de los hogares argentinos.

Y se ha comprobado fehacientemente los efectos beneficiosos de la yerba mate a partir de investigaciones científicas llevadas a cabo por casas de altos estudios en distintos países.

La Argentina es el principal productor mundial de yerba mate, y su producción se concentra en las provincias de Misiones y Corrientes abarcando una superficie de 200 mil hectáreas.

Y totalizan alrededor de 18.000 productores yerbateros, 230 secaderos y 130 molinos elaboradores.

Fuente de información: Telam

Mateando en las vías dormidas V CABILDO

2009-11-18T15:58:00.000-08:00

Un domingo con un clima que mejor no podía pedir, con la colaboración en la organización y asistencia en el evento de, Sergio y Ana que fue impecable, tuvimos hasta el momento el mas concurrido Mateando en las vías dormidas! Unas doscientas personas desfilaron durante las 4 horas que estuvo la muestra en la estación de Cabildo.

Quiero agradecer mucho a todos los concurrentes, familias enteras, jóvenes, niños, abuelos que con el mate amigo se permitieron disfrutar de una propuesta diferente,tuve el honor de contar con la visita de los señores: Delegado de la localidad y Cura Párroco que nos honraron con su presencia.

Fue una tarde de mucho disfrute, de nuevas amistades, agradecimientos, emociones, y sobre todo de un claro mensaje: Seguiremos promoviendo la sana costumbre del mate y reivindicando nuestros ferrocarriles dormidos…!!!

Gracias Cabildo por tanto afecto!!!

Marta Dehumará

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Charla y exposición en el colegio Marina Coppa

2009-11-13T14:54:00.000-08:00

Con motivo de la semana de festejos por el dia de la tradición, estuvimos visitando el colegio Marina Coppa de Bahía Blanca, donde unos 300 alumnos, demostraron su interés a traves de preguntas, comentarios, acotaciones sobre el Mate.
Gracias a todos los integrantes de la institución por invitarme y el interés demostrado en el tema.

Fue una hermosa experiencia!

Mateada en la Escuela de Chasico

2009-11-09T13:40:00.000-08:00

Con una escuelita nº 24 de la localidad de Chasicó, pdo de Tornquist a pleno,donde hubo invitados, padres, vecinos, personal auxiliar, docentes, alumnos, se celebro el dia de la tradición. Todos los alumnos acompañados por el cuerpo docente presentaron un trabajo excelente, con exposiciones, teatralizaciones, manualidades, investigaciones, creaciones de leyendas, mateadas, y la lista sigue... donde el Mate fue el protagonista.

Gracias a todos los integrantes de la escuela por haberme invitado a compartir junto esta jornada dedicada a nuestro querido Mate!!!

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS IV ARGERICH

2009-10-13T04:37:00.000-07:00

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS IV

Se llevo a cabo el pasado 25 de octubre en la estación de Argerich, pdo de Villarino, sur de la pcia de Buenos Aires. GRACIAS A TODOS LOS QUE NOS ACOMPAÑARON!!!

“Había una vez…un nobilísimo cultivo LA YERBA MATE

2009-10-13T04:31:00.000-07:00

La yerba mate es una planta originaria de Sud América. Es una especie nativa del bosque subtropical denominada Ilex paraguarienis por San Hilario, el primero en describir a esta planta.
La zona de distribución de la yerba mate, una región de gran belleza natural, comprende la provincia de Misiones y el nordeste de la provincia de Corrientes, en La Republica Argentina. La temperatura, humedad y composición del suelo de esta región resultan condiciones ideales para el cultivo de la yerba mate. Los orígenes de la yerba mate y su utilización por parte de las poblaciones indígenas de Sud America se han perdido en el tiempo.
La referencias bibliografías indican efectos terapéuticos derivados de la utilización de la yerba mate, que se amontonan a casi cuatro siglos.
En la actualidad, se han comprobado los efectos beneficiosos de la yerba mate, a partir de investigaciones científicas llevadas a cabo en casas de altos estudios. Posee una importante acción antfatigante y energizante, resultado de la concentración de bases xánticas. La yerba mate resulta muy útil en los tratamientos para adelgazar, ya que, por su composición química, corta el apetito; a lo que se sebe sumar su acción laxante y también diurética.
También debemos destacar la acción tónico estimulante general, a la que se suma su acción de activador del sistema nervioso central, en particular de la corteza cerebral, estimulando las funciones psíquicas, mejorando la atención y la asociación de ides.
La yerba mate tiene entre sus componentes el acido cl orogénico general, sustancia que también esta presente en el alcaucil, de reconocida acción hepatoptotectora.
También encontramos sustancias llamadas flavonoides, que son responsables de la acción antioxidante, presente en la yerba. Los antioxidantes han cobrado gran importancia en la búsqueda y mantenimiento de la salud, ya que combaten la acción oxidante de los radicales libres que, al atacar a las células del organismo, son responsables de la producción de enfermedades y el del envejecimiento temprano.
Para quienes no consumen mate, quedo flotando la idea que, así como otras latitudes se han impuesto el consumo de productos naturales, como el ginseng o el guarana o el te verde, nuestro país cuenta con un producto excepcional como la yerba mate, que brinda esa energía que cada uno necesita para sentirse naturalmente bien.

Fuente de Información:

“Había una vez…un nobilísimo cultivo
LA YERBA MATE

Ing: Roberto Montechiesi

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS III CORTI

2009-09-17T04:25:00.000-07:00

Con una tarde de sol a pleno y un viento que parecía querer participar del encuentro, se llevo a cabo el pasado 13 de septiembre en la estación Corti, a unos pocos km de Bahía Blanca el evento "Mateando en las vías dormidas" esta mateada tan particular que viene desarrollándose en las diferentes estaciones “dormidas” de toda la región. Como siempre es una expectativa nueva y una grata sorpresa la respuesta del público, la predisposición y el disfrute por parte del mismo de una actividad diferente, poder saborear un mate en un sitio con tanta historia como son las viejas estaciones, el permitirse compartir con otras personas una nueva amistad a través del mate fraterno!

Con la idea de reivindicar nuestros ferrocarriles y promover la sana costumbre del mate, continuaremos con estos encuentros durante lo que resta del año, y el sueño de viajar con todo este bagaje “Matero” el próximo año, dándole alegría y recordando historias en otras estaciones del país…

Marta Dehumará
Difusora de la cultura del Mate
email:mdehumara@hotmail.com

MATEANDO EN LAS VÍAS DORMIDAS II NUEVA ROMA

2009-08-04T05:44:00.000-07:00

Con mucho éxito se llevo a cabo el evento "Mateando en las vías dormidas" el pasado 9 de agosto en la localidad de Nueva Roma, Pdo de Tornquist. Fue muy satisfactoria la concurrencia del publico, el disfrute por parte del mismo de una actividad diferente, poder saborear un mate en un sitio con tanta historia como son las viejas estaciones, el permitirse compartir con otras personas una nueva amistad a través del mate fraterno!!! Agradezco a las empresas Yerba Mate Amanda y Yerba Mate la Tranquera por habernos acompañado con sus productos en este evento.

VISITA EN LA PROVINCIA DE MISIONES

2009-07-28T12:52:00.000-07:00

!Gracias por visitar mi blog Matero!

Después de mi visita a la provincia de Misiones, he regresado con mucha información sobre Nuestro Mate y La Yerba Mate!!!

Quiero agradecer a todas las personas que me brindaron importantes aportes informativos al respecto.

Por supuesto todos los obsequios que vinieron en mis bolsos, mates, yerba, revistas, artículos sobre yerba mate, plantines de yerba,las degustaciones de comidas típicas,y sobre todo los nuevos amigos que hemos cosechado!!!

GRACIAS APÓSTOLES Y POSADAS POR TANTO AFECTO!!!

MATEADA EN POSADAS

2009-07-28T11:33:00.000-07:00

Esta muestra fotografica es una pequeña documentación sobre el evento que se desarrollo en Posadas, Misiones, en su 8º año con motivo del dia del amigo el pasado 20 y 21 de julio.
Quiero agradecer sinceramente a todo el grupo por permitirme participar de este encuentro de la "Mateada de la Amistad", con las limitaciones de compartir el mate por la afeccion de la Influenza, pero que igualmente no dejo de ser un encuentro pleno y cargado de muchas emociones.

El señor Oscar Iñones promotor de esta manifestación cultural y su colaborador el periodista Esteban Abad, han sido excelentes anfitriones y guías de turismo "Matero",tuve la oportunidad de visitar entre otros: la Galería del Mate, la fabrica de mates "El Gringo", una produccion de mates de calabaza, las oficinas del INYM, El Palacio del Mate y hasta me han acompañado a la hermana Republica del Paraguay ha conocer marcas de yerba mate y por supuesto a realizar catas de estos productos.
!Gracias a todos los integrantes de este evento, a todos los concurrentes y los medios de difuson por el interes demostrado sobre mi labor!.

VISITA A YERBA MATE ROMANCE

2009-07-28T09:11:00.000-07:00

Recorrida por el Establecimiento Agricola Industrial GERULA S.A, yerba mate Romance.
Mi sincero agradecimiento por abrirnos las puertas y la clara explicacion que nos brindo el Ing. Ruben, de todo el proceso de la yerba mate y los productos obsequiados.

2009-07-28T07:24:00.000-07:00

El dia 19 de julio tuve la oportunidad de visitar el museo La Cachuera, perteneciente a la empresa yerba mate Amanda, en Apostoles, Misiones.
Mi agradecimiento a todos los integrantes, por la recepcion,degustacion, productos, y la rica información sobre su historia, que me brindaron.<

2009-07-28T06:36:00.001-07:00

En una agitada recorrida por la provincia de Misiones, tuve la oportunidad de visitar la Casa del Mate, el cual tengo que agradecer la gentil atención de su Dir. el Lic. Jorge Rendiche que en detalles nos contó la historia y función de este interesante lugar. Gracias Apostoleños por el recibimiento y los obsequios que me entregaron.

VISITA A YERBA MATE PLAYADITO

2009-07-09T08:00:00.000-07:00

En nuestra recorrida tambien fuimos muy bien recibidos en el Establecimiento Yerba Mate Playadito, Colonia Liebig, Pcia de Corrientes.

Gracias por abrirnos las puertas,yerba mate Playadito.

FABRICA DE MATES "EL GRINGO"

2009-06-23T04:25:00.001-07:00

Fabrica de mates "El Gringo", Posadas, Misiones. Mi agradecimiento a sus propietarios por permitirme presenciar todo el proceso de fabricacion de los mates de madera. Muy interesante!!! Para contactarse con ellos, comuniquese al tel. 03752- 463460

2009-06-11T15:42:00.000-07:00

Mate, contigo todo es poesía

Con este amigo que tengo,
Cuantas cosas yo comparto
El sol cuando me levanto
La visita que me alegra,
La tristeza de una pena
Y cuantos momentos gratos.
Mate, si vos hablaras
Las cosas que contarías,
Esa charlas de cocina,
Esa mesa con amigos compartida,
Una noche melancólica
Que con vos se hace poesía.
Mate, deseo que seas mi amigo
hasta el resto de mis días.

Autor: Marta Dehumará

Mateando en las Vías Dormidas I FARO

2009-05-15T15:29:00.000-07:00

Mateada en la estacion Faro

En la tarde del 25 de mayo hemos compartido una Mateada en la vieja estacion Faro, "estacion de via muerta" asi titulada por el creador de esa letra, Don Domingo Behro.Fue una tarde de muchas emociones para varios de los concurrentes que guardaban recuerdos de su infancia, de sus años jovenes, de trabajo y de lucha por esa zona.

La idea fue rescatar a traves de algo tan simple como el mate un lugar olvidado y añorado, como tantas estaciones en nuestro pais.

Gracias a todos los que me acompañaron!

Marta Dehumará

Significados del Mate

2009-02-19T03:19:00.000-08:00

• SIGNIFICADOS

• “Hacer Mate”: palabra mal dicha, por que el mate ya esta echo es el fruto de la calabacera o sus variantes. Se dice Cebar Mate,

• *”Arreglarle la cara”: esta frase tiene que ver con lo femenino, con un comentario delicado, arreglar la cara del mate es como “ensillar”, cuando el mate esta lavado, se le cambia un poco de yerba como para cambiar el aspecto de la presentación del mate.

• *Ensillar: significa como lo dijimos arriba, “arreglarle la cara”, quitar un poco de yerba usada del mate ya lavado y ponerle un poco de yerba nueva como para darse el gusto de tomar dos o tres mates más.

• *Bostear: modismo comparado con el equino. Cuando el mate esta muy cargado de yerba, se le tira un poco para que tenga una cantidad apropiada de yerba. Se estima 40 a 50 gramos aproximadamente cada cebadura.

• “Tatusear”: modismo comparado con el: tatu-armadillo-peludo-mulita, cuando cava su cueva, escarba la tierra. En el “Mate” significa lo mismo que “bostear”, quitar un poco de yerba.

• “Dar vuelta la yerba”: esto significa, cuando la yerba se gasta o lava de un costado, sacar la bombilla y colocar del otro lado. Esto se da generalmente en los mates de boca grande que tienen mas capacidad de yerba mate.

"Mateando en Italia"

2009-01-30T12:06:00.000-08:00

MATEANDO
Un evento dedicado a la difusion de la cultura Argentina, se llevo a cabo el 8 de noviembre de 2003 en el Valle de Aosta, Italia, organizado por el Centro Cultural Anita a cargo del Señor Gianni Scarpeti y auspiciado por la municipalidad de Aosta.
En esa oportunidad presenté mi colección de mates y la charla sobre la historia del mate. Ademas,se realizo una rueda de mates con argentinos que se encontraban alli.

Mate Estilo Resero

2008-11-28T02:51:00.000-08:00

Estilo Resero

No podemos dejar de mencionar, esta manera particular de cebar mate por los yerbeadores del camino, en las ruedas materas, formadas durante horas y en puntos de descanso, este, es el estilo RESERO o TROPERO.
La rueda de estos yerbeadores, formada en ocasionales tertulias de camino, ofrece a cada integrante de la misma, la participación como bebedor y cebador de mate.
Después de beber el mate, que le brindara su antecesor, cada uno vuelve a llenarlo y lo brinda al siguiente integrante de la rueda y así seguidamente.
Esta acción supone, la buena aptitud de los integrantes en el arte de cebar el mate, pero no se descarta la acción, también individual y colectiva, que convoca el apoderado en contra de la cebadura.
Esta por otra parte, es voluminosa, dada la capacidad de los mates que se estila en tales ocasiones y ahí esta la defensa en tan duro servicio, aunque ninguno de la rueda matera ignora que , cuando todos ceban nadie tiene el mando, pero fuera de hacerlo mal o bien lo que vale es la tertulia, esas conversaciones que se dan, tan ingeniosas y perspicaz a que da lugar el mate cebado con atractivo estilo, desde la critica bromista, hasta los cariñosos resentimientos disimulados, va rodando el mate de mano en mano.
También es digno de destacar en este estilo que tiene la gente que arrea el ganado, en el cebar mate, su sentido de respeto mutuo, la noción de igualdad que tienen las relaciones amistosas de nuestro campesino.
Vamos a mencionar, que en la rueda del mate, cebado a este estilo, ninguno de los integrantes desea someter o someterse al modo o las normas en que se ceba el mismo, pero no debemos descontar que en una rueda de mate resero, figura un cebador chambón de esos que empuña la bombilla como para revolver mazamorra, imagínese, la situación del compañero que lo sigue en el orden de la misma, tendrá expuesto un suceso triste dentro de la tertulia jovial, que se da en este estilo Resero.

Bebida refrescante de Yerba Mate

2008-11-10T04:36:00.000-08:00

OSLO Logística y Distribución SL

Bebida refrescante a base de yerba mate pajarito, aromas de limón, durazno y mango, con y sin azúcar (Light) y sin gas.

ORIGEN DE LA IDEA PARA DESARROLLAR LA BEBIDA “KA´A RYKUE ”

Cubrir un sector de mercado nuevo e interesante.
La curiosidad y necesidad de beber la yerba mate en el mercado Europeo por sus características y bondades naturales.
Trabajamos durante tres años para colocar en la mente de nuestros posibles consumidores, a base de información publicitaria, exhibiciones y degustaciones en ferias, la yerba mate, que al final detectamos un gran interés en probarlo.
Entonces, pensamos la forma de ofrecer nuestro producto que sea atractivo, fácil y apetecible probar, y concluimos que la mejor manera de presentar era una bebida que tenga todas las características del mate.
Por la incomodidad de beber con la forma tradicional, (Matero y Bombilla), pensamos en desarrollar la bebida.

PRODUCTO.

Bebida refrescante a base de yerba mate pajarito, aromas de limón, durazno y mango, azúcar (Light), sin gas.

SABORES Y TIPOS.

Sabor limón normal.
Sabor mango normal.
Sabor melocotón normal.
Sabor limón Light.
Sabor mango Light.
Sabor melocotón Light.
Nuestro valor añadido, es la materia prima (YERBA MATE) e insumos.

CARACTERÍSTICA DE LA YERBA MATE:

ORIGEN

La yerba mate o Ilex paraguariensis es una planta nativa del Paraguay.

Es regional de la herencia Tupí-Guaraní, ya que ellos lo utilizaban en forma de té y después de la conquista y la colonización, los Jesuitas generalizaron su cultivo en las reducciones, enlazando así tradiciones y costumbres en nuestro pueblo.

CONSUMO TRADICIONAL.

La yerba mate se consume fría o caliente. Se la puede tomar con agua caliente directamente a la yerba y succionando el líquido con una bombilla, denominándose a esta bebida "mate" o de la misma forma pero con agua fría, en cuyo caso se llama "terere" (en Paraguay). Mate cocido es una infusión que se toma mayormente como bebida caliente, pero algunos consumidores la prefieren fría. Se la puede endulzar con azúcar o miel de abeja y además agregándole leche o limón según su preferencia.

CUALIDADES

Es 100% natural, produciéndose en forma totalmente ecológica.
La yerba mate no recibe ningún tratamiento químico en ninguna fase de su producción y procesamiento.
Actúa como: Estimulante natural por su contenido de cafeína.
Es energética, el uso de la yerba mate activa la vida cerebral.
Excita el aparato locomotor y demás funciones del organismo, debido a su calidad tonificante.
Es diurética y un suplemento dietético (no engorda).
Tiene propiedades digestivas y ligeramente laxantes.
Es una planta muy rica en vitaminas, según estudios, como los del Instituto Pasteur de Francia.
Contiene las vitaminas del complejo B, como las B1, B2, B6, Niacina, ácido pantoténico.
Es rica en minerales como Potasio, Sodio, Manganeso, Hierro y Fósforo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL.

El extracto acuoso de 100 g de Yerba Mate Pajarito obtenido con 1 litro de agua a 70 C, con mate y bombilla, contiene:

Valor energético 26,36 Kcal
Proteína 2,32 4.6
Glúcidos 3,67
Lípidos 0 g
Fibra alimentaría 0 g
Tiamina (B1) 1,26 mg 90.0
Piridoxina (B6) 0,83 mg 41.5
Magnesio 57,12 mg 19.0
Hierro 2,19 mg 15.6

Por tratarse de un producto vegetal, estos valores pueden modificarse con los cambios estaciónales.
Análisis realizado en la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales de la Universidad Nacional de Misiones, Paraguay.

Una nueva propuesta comercial,abajo todos los datos de contacto con la empresa OSLO Logística y Distribución SL

Oscar Gamarra Gallardo
TEL. 0034-633329624
Calle Garcilaso 118 6º1º
08027- Barcelona - España
www.oslogroup.com
info@oslogroup.com

Propiedades de la Yerba Mate

2008-10-27T14:05:00.000-07:00

Las Propiedades de la Yerba Mate

La Yerba Mate cuenta, entre sus componentes, con sales minerales, vitamina C y otras sustancias las cuales producen los siguientes efectos terapéuticos en el organismo:

*Favorece la circulación sanguinea y el funcionamiento cardiaco.
*Estimula el sistema nervioso.
*Mejora el rendimiento intelectual.
*Energiza y tonifica naturalmente las distintas funciones fisiológicas.
*Facilita la digestión y los procesos intestinales.

En cantidades adecuadas puede emplearse como diurético y es el complemento ideal para todo tipo de dieta, ya que permite ser ingerida sin límite alguno.
Además, como simple infusión, es mucho mas benéfica que otras, al ser menos excitante.
Los citados efectos higiénicos y terapéuticos están confirmados por mas de tres siglos de uso y observación y actualmente por los estudios de autoridades científicas de reconocida notoriedad.

La Bombilla

2008-10-15T15:58:00.000-07:00

LA BOMBILLA

¿Que sabemos de este besadísimo utensilio?

La historia del típico bartulo de cebar y tomar mate se pierde entre la rastrillada de los años, por lo tanto hay que rastrear bien sus antecedentes. Es indudable que este utensilio nació en América y mas precisamente en la vastísima zona de la cuenca del río de la plata donde tuvo su asiento la civilización Guarini, y donde esta enclavado el hábitat de la yerba mate, esto es en cuanto su origen.
En cuanto a su forma, puede decirse que la primera bombilla fue sencillamente una caña, es decir, un tubito hecho de un tallo leñoso y hueco de gramínea (una especie de junco) y no tenia filtro.
Luego su primera evolución, consistió en la incorporación del filtro que estaba realizado en un trenzado fuerte de juncos y era llamado coco.

Debemos agregar que en Guarini, este utensilio indispensable para sorber el agua de la yerba tuvo su propio nombre y era: tacuapi.

En Argentina, Uruguay y Chile se la llama: bombilla
En Paraguay: tacuapi o mombilla.
En Brasil: bomba

“El mate me gusta corto,
Si me lo ceba el cariño,
Por que con eso me dice
Quiero verte mas seguido”

Exposición en Cutral-Co

2008-09-04T06:58:00.001-07:00

Exposición en la semana de la argentinidad en las escuelas de Cutral-Co

Gracias al excelente grupo de trabajo.

Significados del mate

2008-09-03T04:38:00.000-07:00

SIGNIFICADOS

*Hacer Mate: Palabra mal dicha, por que el mate ya esta echo es el fruto de la calabacera o sus variantes. Se dice Cebar Mate,
*Arreglarle la cara: esta frase tiene que ver mas con lo femenino, “arreglarle la cara” es como “ensillar”, cuando el mate esta lavado se le cambia un poco de yerba como para cambiar el aspecto de la presentación del mate.
*Ensillar: significa “como lo dijimos arriba, en arreglarle la cara”, quitar un poco de yerba usada del mate ya lavado y ponerle un poco de yerba nueva como para darse el gusto de tomar dos o tres mates mas.
*Bostear: modismo comparado con el equino. Cuando el mate esta muy cargado de yerba, se le tira un poco para que tenga una cantidad normal de yerba. Se estima 40 a 50 gramos aproximadamente lleva cada cebadura.
*Tatusear: modismos comparado con el: tatu-armadillo-peludo-mulita, cuando cava su cueva, escarba la tierra. En el “Mate” significa lo mismo que “bostear”, quitar un poco de yerba.
*Con copete: esto se da pocas veces cuando el mate esta generalmente perfectamente cebado-aprontado: al echar el agua suavemente al costado de la bombilla, una parte de yerba seca, sube arriba, formando un copete. Esto da “honor” de buen cebador.
*Dar vuelta la yerba: Esto significa, cuando la yerba se gasta de un costado, se saca la bombilla y se la coloca del otro lado. Esto se da generalmente en los mates de boca grande.
*Con yema de huevo: “Este estilo de mate se usaba en la época colonial” se le colocaba a cada cebadura una cucharadita de yema de huevo batido. Se hacia para mantener el mate siempre espumoso, lo hacia la gente de la alta sociedad para darse mas categoría. Se solía decir de algunas personas ¡mas puntillosa que mate de huevo!

Invitación de la Seccion Cultural de la Embajada Argentina e Japón.

2008-09-01T08:11:00.000-07:00

Nota sobre “Mucho gusto, soy el mate”
18 de agosto de 2006

La Sección Cultural de la Embajada Argentina en Japón ha solicitado a la Sra. Marta Dehumará una muestra del material de difusión cultural realizado por ella en relación al mate y sus costumbres. El material titulado “Mucho gusto, soy el mate”, reúne la información necesaria sobre el mate argentino: historia, composición, producción, costumbres sobre el mate, lenguaje matero, y hasta un homenaje a uno de los personajes típicos del mundo del mate. Es, por lo tanto, una obra única de difusión cultural argentina.

A nuestro juicio, el referido material está bien organizado y dispone de los temas de forma clara, permitiendo a quienes se acercan por primera vez a las costumbres de nuestro país, conocer un aspecto importante de nuestra cultura. La muestra de colección de mates que se exhibe es también algo único en este género, y al estar volcado en un medio digital, permite una amplia difusión por todo el mundo.

La Sección Cultural ha sido invitada a realizar una conferencia presentando el mate argentino, su historia y sus costumbres, como parte de un curso titulado “Universidad del té”, que se realiza en el mes de noviembre del presente año, en el Museo del Té, en la Ciudad de Iruma, Japón. El Museo del Té se encuentra en una de las zonas de mayor producción de té japonés (te verde), y junto con la difusión de la “cultura del té”, se propone realizar un intercambio cultural presentando las diversas modalidades de beber infusiones en el resto del mundo.

A efectos de la referida conferencia, la Sección Cultural se propone traducir al japonés el material gentilmente proporcionado por la Sra. Dehumará y utilizarlo para presentar al público japonés nuestra bebida criolla y la cultura en torno a ella.

Finalmente deseamos expresar nuestro reconocimiento a la labor de difusión cultural realizada por la Sra. Dehumará y expresar nuestro más cordial agradecimiento por permitirnos utilizar el material por ella confeccionado.

Bernardo Astigueta
Embajada Argentina en Tokio

Estadísticas Históricas Exportaciones de Yerba Mate

2008-08-30T07:34:00.000-07:00

AÑO / KILOGRAMOS
1990 / 12, 011,619
1991 / 13, 563,936
1992 / 16, 529,263
1993 / 19,495,253
1994 / 21, 420,153
1995 / 40,638,820
1996 / 42, 538,723
1997 / 44, 847,799
1998 / 37, 292,859
1999 / 33, 947,736
2000 / 40, 161,145
2001 / 36, 341, 160
2002 / 38, 497, 829
2003 / 39, 080, 891
2004 / 30, 472, 165
2005 / 28, 558, 438
2006 / 29,608,120

Fuente: AFIP- Sistema María

Fiesta Provincial del Mate, Las Rosas

2008-08-29T08:36:00.000-07:00

Fiesta Provincial del Mate en Las Rosas- pcia de Sta. Fe, noviembre de 2005

Expo en Slow Food

2008-08-29T05:33:00.000-07:00

Slow Food, Buenos Aires- agosto de 2006.

Mate de loza o porcelana

2008-08-29T05:09:00.001-07:00

Mate de Porcelana.

Pertenecio a mi abuela.

Este mate tiene 110 años aprox.

Se los importaba de Alemania y Austria, era un mate con pie de base cuadrada o redonda, de forma esferica u ovoide, la parte que constituia el recipiente propiamente dicho.El sosten que unia la base del pie con el recipiente solia representar figuras angelicales o humanas y de animales estilizados o fantasticos.El mate de loza, mal llamado asi por que en realidad se trataba de mates de porcelana, tuvo en boga en nuestro pais fines del siglo XIX y principio del XX. Los mates de loza eran los preferidos por la mujer para tomar mate dulce o de leche.

Exposición en Gonzales Chaves, pcia de Buenos Aires

2008-08-29T04:58:00.000-07:00

Centro Cultural de la ciudad de Gonzales Chaves, pcia de Buenos Aires, 24 y 25 de mayo de 2008.